- SPAM-015-"クッキング・パパ"の巻-
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text:KYARA(Mighty Jam Rock)
ジャマイカに長期滞在すると毎日の食事に困る。最初は美味な"ジャークチキン"や"アキソル"も繰り返すとぶっちゃけ厳しくなる。今では渡ジャマのたびに持ち込んだ日本製の炊飯器やポット、あげくにはIH調理器まで導入し、日本でも滅多に料理をしない自分達が"天ぷら"や"チキンカツ"にチャレンジする気になってしまう。が、レコーディングやダブ録に来ているのに、夕食の献立や洗濯に追われ「オレ、何ヤってんだ?」と感じて再び外食に走る。そして、どこに行っても似た味のレストランばかりのキングストンにうんざりしていたのである。
2007.03.14:MJR Kyara「SPAM日記」